KUE YET YET
Resep : Bik Wai
Sumber: Bangka Pulau Asal Kite
Bahan kue:
3 gelas tepung beras
1 gelas tepung sagu/tapioka
2 gelas gula kabung tumbuk
1 gelas gula pasir
6 gelas air
Sedikit air kapur
Bahan taburan:
Parutan kelapa + garam secukupnya
Cara:
Campur semua bahan kue, aduk diatas api sampai kental, masukkan ke loyang, lalu kukus sampai memadat.
Hidangkan dgn cara diiris segi empat memanjang, taburkan parutan kelapa yg dicampur sedikit garam.
Resep : Bik Wai
Bahan kue:
3 gelas tepung beras
1 gelas tepung sagu/tapioka
2 gelas gula kabung tumbuk
1 gelas gula pasir
6 gelas air
Sedikit air kapur
Bahan taburan:
Parutan kelapa + garam secukupnya
Cara:
Campur semua bahan kue, aduk diatas api sampai kental, masukkan ke loyang, lalu kukus sampai memadat.
Hidangkan dgn cara diiris segi empat memanjang, taburkan parutan kelapa yg dicampur sedikit garam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar