Minggu, 11 Maret 2012

Bakso LO HOA (Wawa)

Bakso Lo - Hoa (Wawa)


Bahan bahan:

Daging babi bagian kapsim
Udang, agak banyak
so-un, direndam lalu dipotong sepanjang jari
(bisa)ditambah jamur kuping dan sedap malam

Bumbu:
bawang putih

CARA:

bawang putih ditumis dgn minyak
daging babi dan udang dicincang halus, lalu dicampur dgn soun
Campurkan dgn tumisan bawang putih, bubuhkan garam, lada, vetsin dikit
Buat bulatan spt bakso, masukkan dlm air mendidih
Sesuai selera, jamur dan sedap malam yg sebelumnya sudah direndam dan dipotong potong dulu, masukkan kedlm masakan tadi, sesuaikan rasa

Share

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar