IKAN BUMBU BALI
Bahan:
IKAN
cabe besar, cabe kecil
bawang putih banyak
terasi banyak
jahe, asem jawa
Cara:
Pertama ikan digoreng dulu, angkat. Cabe besar dan cabe kecil direbus dulu, lalu diulek bersama bumbu2 yg lain. Bumbu ditumis dgn minyak sp wangi, masukkan air secukupnya, + garam, lada, vetsin dan gula secukupnya, lalu ikan juga dimasukkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar